Ribera fu fondata nel 1633 .I primi abitanti che si stabilirono nella zona per coltivare le terre , provenivano da Caltabellotta .Negli anni che seguirono la popolazione continuò ad aumentare.

 Anche l’agricoltura ebbe un grande, sviluppo in fatti nel 1841 il comune produsse 5000 q : di riso e fu classificato come il primo centro di produzione di questo cereale della Sicilia.